ПИЩЕВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ: ПРИЧИНЫ, КОТОРЫЕ К НЕЙ ПРИВОДЯТ
У пищевой зависимости также есть свои причины.
Привычки с детства
Закармливание детей в раннем детстве, похвалы за чистые тарелки, превселюдное хвастовство тем, что ребенок хорошо ест, упитан и поэтому выглядит здоровым и счастливым – вот главные ошибки взрослых в воспитании подрастающего поколения.
Дети быстро понимают, за что их хвалят, и стараются угождать взрослым своим поведением, чтобы получить одобрение или награду за послушание. Но и из малоежек нередко вырастают люди, страдающие пищевой зависимостью.
Поэтому не стоит формировать у своих детей комплекс, связанный с едой. Не надо ругать или хвалить малышей за их плохой или хороший аппетит. Едой нельзя поощрять или наказывать. Пусть дети воспринимают еду как источник энергии и жизненную необходимость в питании организма, а не как что-то за, что могут наругать или похвалить.
Правильные пищевые привычки, привитые в раннем детстве, станут залогом того, что, повзрослев, дети не будут страдать каким-то из видов пищевой зависимости и не станут использовать еду в качестве манипуляции близкими людьми.
- Это как раз тот случай, когда за шоколадку покупается согласие ребенка остаться на выходных у бабушки или когда за мороженное школьник соглашается выполнить домашнее задание.
- «Купить» нужное поведение ребенка проще всего – гораздо сложнее научить его уважать ваше мнение и решение относительно его необходимых действий.
- Недостаток эмоций
Еда приносит человеку чувство удовлетворения, способствует выработке серотонина и эндорфина – гормонов радости. В итоге человек привыкает с помощью еды компенсировать дефицит реальных эмоций. Для таких людей еда – лучшее развлечение и времяпровождение.
Анорексики наслаждаются тем, что отказываются от еды и, как им кажется, формируют у себя красивую фигуру.
Неудовлетворенность жизнью
Действительно, вкусно поесть гораздо проще и быстрее, чем, например, попытаться разобраться в жизненных проблемах, исправить то, что приносит беспокойство, поискать пути решения в трудных жизненных ситуациях.
Заниженная самооценка
Если человек оценивает себя адекватно, он постарается сделать все, чтобы сохранить красоту своей фигуры. А все потому, что ему не все равно, как он выглядит. И это правильный подход!
Стрессовые ситуации
Если человек не знает, как правильно бороться со стрессом, он легко может поддаться пищевой зависимости. Заедание стресса – одна из первостепенных причин переедания, а затем и булемии.
Патологический отказ от еды из-за глубокого стресса вполне может привести к анорексии.
Зависимость от чужого мнения
Стоит учитывать, что людей, зависящих от чужого мнения, надо с осторожностью хвалить за достижения в коррекции веса. Похвалив их за отличный вид в связи с похудением, можно нехотя «заставить» таких людей худеть дальше вплоть до истощения и дистрофии.
А обвинения в полноте люди, зависящие от чужого мнения, могут воспринять как безысходность. В итоге они начинают есть еще больше (а что делать, раз изменить ничего нельзя?).
ЛЕЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ
Пищевую зависимость должны лечить психологи или диетологи, разбирающиеся в причинах пищевой зависимости. А вот последствия пищевой зависимости лечат уже врачи.
Избавить человека от пищевой зависимости можно предприняв следующие шаги:
1. Помочь человеку осознать свою проблему.
Это самое главное условие избавления от пищевой зависимости, как и от любой другой зависимости, в том числе. Если человек не осознает своей проблемы, он не готов к ее решению и не понимает, зачем что-то делать для избавления от проблемы.
2. Дать больному сильную мотивацию.
После осознания проблемы у человека, страдающего пищевой зависимостью, должна появиться сильная мотивация для избавления от таковой зависимости. Задача диетолога или психолога сформировать у клиента мощную мотивацию, которая вернет человека к нормальным пищевым привычкам.
Среди мотивации может быть нормальный вес, красивая фигура, уважение близких, налаживание отношений с окружающими и самим собой, достижение успехов в карьере или поиск новой работы, улучшение состояния здоровья, сокращение расходов на еду (для тех, кто переедает и страдает булемией).
3. Составить правильный рацион и наладить здоровый режим питания.
С такой задачей легко справится опытный практикующий диетолог. Главное учитывать хронические заболевания клиента, его потребности в пищевых веществах, и необходимость коррекции веса.
Что касается режима питания, он должен быть четким, строго ориентированным по времени. Лучший выход: дробное сбалансированное питание с учетом индивидуальных особенностей клиентаю
Дробное питание и небольшие порции позволят людям, страдающим перееданием и булемией, контролировать свой голод и плавно сократить количество и калорийность потребляемой пищи. А анорексикам дробное питание поможет снова приучить свой организм к регулярному приему пищи и позволит гармонично преодолеть дефицит массы тела.
4. Показать больному пути самореализации.
Больным анорексией самореализация помогает адекватно воспринимать необходимость питания.
В качестве самореализации можно выбрать любимый вид творчества, занятия спортом или танцами, посещение клубов по интересам, прогулки и общение с незнакомыми людьми, новая интересная работа, волонтерская деятельность, прохождение каких-либо курсов, обучение чему-то новому.
Можно предложить больному завести домашнее животное, которое поможет отвлечься и добавит положительных эмоций. Изменение семейного положения и рождение ребенка – тоже отличная самореализация.
5. Поработать над самооценкой клиента.
Следующий шаг – работа над самооценкой человека, страдающего пищевой зависимостью. Пока самооценка будет низкой, риск сорваться и снова вернуться к прежней зависимости достаточно велик.
А когда человек научится любить себя, он поймет насколько важно иметь красивую фигуру и нормальный вес. Тогда искать мотивацию для избавления от пищевой зависимости больше не придется.
6. Помочь адекватно оценивать чужую критику.
Людей, которые любят критиковать, в мире достаточно много. Поэтому каждый человек должен научиться в своей жизни правильно оценивать чужую критику.
Не обращать внимания на мнение окружающих порой тоже вредно, ведь люди могут советовать что-то дельное или указывать на реальную проблему. Но и полностью зависеть от чужого мнения – плохо.
Критика окружающих должна восприниматься как повод для самоанализа и размышлений, а не как руководство к действиям или причину понижения самооценки.
Конечно, избавиться от пищевой зависимости, особенно, сформированной годами, будет не очень легко. Но сильным людям такое по плечу. Задача диетолога помочь зависимым людям преодолеть свои страхи и стать для них опорой в процессе выздоровления.
Действуйте и у вас все получится!
Источник
Источник: https://fithacker.ru/articles/poshagovaya-instruktsiya-kak-izbavitsya-ot-pishhevoy-zavisimosti/
Как можно избавиться от пищевой зависимости?
Олег Мальцев
Краткое содержание статьи:
На первый взгляд кажется, что «заедать» негативные эмоции – это гораздо меньшее зло, чем искать утешения, например, в алкоголе.
Но если обратить внимание на мудрую и взвешенную политику наших государственных мужей, то можно заметить, что они в равной степени борются с обоими явлениями.
Повышение акцизов на алкоголь и введение продуктовых санкций в конечном итоге привело к росту цен и существенно осложнило возможность удовлетворения пагубных пристрастий. В данной статье мы расскажем, как можно избавиться от пищевой зависимости и как вообще она проявляется.
Что такое пищевая зависимость?
Это заболевание, более опасное чем табакокурение, алкоголизм и наркомания. Чревоугодие всегда идёт рука об руку с лишним весом, а он в свою очередь часто становится причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ещё с прошлого века именно эта группа заболеваний является самой распространённой причиной смерти людей. Вот что ещё нужно знать об этом недуге:
- Пищевая зависимость может быть приобретена раньше всех остальных. Если пиво и сигареты большинство людей пробует в подростковом возрасте, то пристрастие к еде может возникнуть в раннем детстве;
- Из-за рано начавшегося привыкания, бросить эту пагубную привычку бывает очень сложно;
- Во многих современных продуктах питания содержатся вещества, способствующие развитию зависимости.
- Чтобы проявлять больше усердия в борьбе со своим внутренним демоном, всегда помните: в современном мире люди чаще погибают не от рака лёгких из-за сигарет, не от цирроза печени из-за алкоголя и не от передозировки наркотиками, а от неумеренности в еде и недостатка физической активности.
Как понять, что стал зависимым от еды?
Симптомы довольно легко диагностировать самостоятельно, если у вас наблюдается один или несколько из перечисленных ниже, то медлить с решительными действиями нельзя:
- Буквально все мысли вращаются вокруг еды, человек думает о ней слишком часто;
- Приподнятое настроение или подавленное – неважно, при любом раскладе хочется съесть любимое лакомство;
- Предвкушение трапезы повышает уровень эндорфинов в крови и вызывает чувство эйфории:
- Выход в свет или поход в гости считается нецелесообразным, если там не будет возможности поесть;
- Даже лёгкий голод очень негативно сказывается на эмоциональном и физическом состоянии;
- После актов «пищевого распутства» возникает чувство вины и стыда;
«Рабы еды» похожи на обычных рабов. Они понимают весь ужас своего положения, но не могут найти в себе силы начать борьбу и пойти на жертвы ради победы. За тысячи лет универсального рецепта успеха так и не появилось – борись или смирись.
Психологическая проблема, связанная с едой
Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:
- Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
- Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
- Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.
- Никакие диеты, изнуряющие тренировки и даже хирургические операции не помогут справиться с пищевой зависимостью, если сначала не устранить первопричину – психологическую проблему.
Избавляемся от пищевой зависимости – пошаговая технология
Чтобы не погубить свой организм и не подорвать здоровье, нужно выполнить ряд мер:
- Навести порядок в голове. Нужно самому себе честно и откровенно признаться – в чём истинная причина этой проблемы. Возможные варианты были перечислены выше. Быть честным до конца – это самое трудное;
- Поставить себе очень конкретную и количественно измеряемую цель. Это может быть снижение расходов на еду за счёт отказа от вредных продуктов или возврат к своему нормальному весу;
- Научиться планировать. Речь не только о составлении здорового рациона питания и режима приёма пищи, но и о планировании всех сфер своей жизни;
- Найти новое увлечение. Оно должно быть действительно интересным и отвлекать от мыслей о еде. Если вы давно мечтали научиться играть на гавайской гитаре, то сейчас самое подходящее время;
- Пить больше воды. Не зелёного чая, не декофеизированного кофе и даже не свежевыжатого сока, а чистой воды;
- Быть физически активным. Не обязательно со следующего понедельника идти в спортзал и заниматься там до изнеможения, начать можно с пеших прогулок по утрам.
Не выполнив всех этих шагов, не рекомендуется прибегать к употреблению медицинских препаратов.
Кодирование от пищевой зависимости: отзывы
Опыт людей, прошедших через процедуру кодирования, можно объединить в несколько категорий:
- Помогло, но вес вернулся под воздействием внешних раздражителей: стрессы и переживания из-за переезда, смены места работы и т.д.;
- Результат был, но продержался недолго и в итоге вес стал прежним;
- Абсолютно никаких изменений не последовало, ни положительных, ни отрицательных – деньги на ветер;
- Цель была достигнута, но с побочными явлениями в виде ухудшения здоровья;
- Эффект от кодирования превзошёл все ожидания и вызвал полное отвращение к еде, анорексию и принудительное психиатрическое лечение;
- Кодирование от определённых продуктов (мучное, сладкое) привело к тому, что кушать хотелось только эти продукты.
На этом и на этом сайте можно почитать реальные отзывы людей, испробовавших на себе данный метод.
Если проводить аналогии с алкоголизмом, то мы видим, что огромное количество клиник и частных специалистов, занимающихся кодированием, никак не снижают уровень потребления алкогольной продукции в стране. Судя по отзывам, пищевая зависимость также редко поддаётся лечению путём кодирования.
Видео: способы борьбы с зависимостью от пищи
В данном ролике диетолог Федор Ремаков расскажет, от чего возникает зависимость от еды и какими методами можно ее побороть:
Источник: https://znay.co/291-kak-izbavitsya-ot-pishchevoj-zavisimosti.html
Как отказаться от сладкого и что использовать в качестве альтернативы
Как гласит народная мудрость, привычка — вторая натура. Пищевые привычки способны поведать о нас многое. Но далеко не все из них идут нам на пользу. Порой маленькие слабости становятся причиной больших проблем со здоровьем. Как избавиться от пагубных пристрастий в еде и приучить себя к правильной пище? Об этом и поговорим.
Сладость не в радость
Вечный вопрос, как отказаться от сладкого, мучает многих. Что ни говори, сладости — лучший антидепрессант, дающий ощущение эйфории. Но и расплата за такую «терапию» сурова. Полный отказ от сладкого не решит проблем — рано или поздно грянет срыв. Более разумным решением станут альтернативные источники глюкозы. В первую очередь это фрукты и ягоды, выбор которых с наступлением лета станет намного богаче. Кроме того, конфеты можно заменить сушеными и вялеными плодами, пирожные — зефиром и пастилой, сдобную выпечку — овсяным печеньем и сладкими хлебцами. Подсластить любимые блюда помогут мед, кленовый сироп и сироп агавы. Самое важное здесь — непоколебимое чувство меры. Не стоит забывать и о том, что часто болезненная тяга к сладкому связана с душевными терзаниями. Если честно разобраться с ними, вопрос, как избавиться от сахарной зависимости, разрешится сам собой.
Зловещее шипение
Куда более коварный враг — жидкие сладкие калории. Сколько бы ни рассуждали исследователи о пользе или вреде газировки, перевес будет на стороне второго. Главная проблема заключается в том, что сладкие шипучие напитки не утоляют, а усиливают жажду, заставляя потреблять их вновь и вновь. Это чревато диабетом, изжогой, а порой и сердечными болезнями. Грешат подобным и пакетированные соки, которые, помимо прочего, разжигают зверский аппетит. Особенно опасны такие напитки для детей, поскольку содержащиеся в них кислоты вымывают зубную эмаль и вызывают кариес. Как перестать пить газировку? Начать пить вместо нее нечто более полезное и вкусное. Домашние лимонады, ягодные морсы, сборные смузи, компоты из сухофруктов, травяные чаи только приветствуются. А еще не забывайте поддерживать в норме водный баланс. Для этого за полчаса до еды выпивайте стакан воды.
Перекус с риском для здоровья
Вред чипсов, сухариков, орешков и прочих снеков ни для кого не новость. Это настоящий пищевой наркотик, изобилующий трансжирами, углеводами и искусственными добавками. Но это не мешает детям и взрослым с наслаждением хрустеть ими, не задумываясь о последствиях. А между тем они могут создать множество проблем, среди которых лишний вес, язва желудка и аллергия — самые безобидные. Метод борьбы с этой привычкой прост до крайности. Все сомнительные лакомства должны навсегда исчезнуть из рациона. Пусть на смену им придут домашние сухари из ржаного или отрубного хлеба. Фабричные картофельные чипсы с пользой заменят чипсы из моркови, кабачков или свеклы. Порубите овощи тонкими ломтиками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте сухими травами и высушите в духовке. Сторонники здорового питания подтвердят, что это не только полезно, но и вкусно.
Тяжкий груз на сердце
Для многих проблемой является пристрастие к жирным продуктам. Избавиться от него помогут несколько простых приемов. Для начала следует заменить тяжелые продукты более легкими, но сытными. Например, вместо жареной свинины приготовить запеченную индейку, а вместо макарон — стручковую фасоль. На роль гарнира также подойдут изобилующие клетчаткой крупы. Помните, жирной еда становится из-за неправильной термической обработки. Так что отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным в духовке, мультиварке или на сковороде-гриль. Старайтесь свести к минимуму потребление майонеза, кетчупа и сливочных соусов. Замените их овощными подливами собственного приготовления. А вот молочные продукты с низким или нулевым содержанием жира больше навредят, чем помогут, поскольку пресный вкус в них с лихвой компенсируется большим количеством углеводов и вкусовых усилителей.
Солить или не солить?
Даже если вы положили достаточно соли в блюдо, рука сама тянется подсолить его еще немного. Таким образом мы пытаемся усилить вкус, хотя на деле превращаем здоровую пищу в пищу вредную. Чтобы избавиться от этой тяги, уберите солонку подальше. Для приготовления еды вместо обычной соли используйте морскую, гималайскую или макробиотическую. В них гораздо ниже содержание хлорида натрия, зато полно калия, кальция, магния и цинка. Вместо соли можно добавлять в блюда соевый соус или бальзамический уксус. Они придадут пище изысканные нотки и умножат полезные свойства. Сделать вкус насыщеннее помогут лук, чеснок, хрен, горчица и лимонный сок. Не бойтесь экспериментировать со специями и душистыми травами. Вместе с тем не спешите полностью отказываться от соли. Это может привести к серьезным сбоям в работе организма.
Чтобы в точности понять, как правильно питаться, недостаточно составить сбалансированный рацион из здоровых продуктов и соблюдать грамотный режим. Без отказа от вредных пищевых привычек все усилия будут напрасны. Надеемся, наши рекомендации помогут вам распрощаться с ними навсегда.
Источник: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21332-zdorovyy-podhod-kak-izbavitsya-ot-vrednyh-pischevyh-privychek
Психологическая зависимость от еды: виды, признаки, как избавиться
Можете ли вы спокойно пройти мимо тарелки, в которой лежат ваши любимые конфеты? Держа в руках плитку обожаемого вами шоколада, съедаете ли вы всего кусочек, как и обещали себе, или не останавливаетесь до тех пор, пока от шоколадки не останется одна обертка? Если вы чувствуете, что ваш желудок уже полон, а салатик, за который вы готовы отдать полцарства и все золото мира, еще не закончился, сможете ли вы отказаться от него и со спокойной душой завершить трапезу?
Человек, который страдает от пищевой зависимости, в любой ситуации продолжает кушать и находит себе оправдание, хотя потом ему бывает очень стыдно за эту свою слабость.
Зависимость от еды – это нездоровое и пагубное пристрастие, практически ничем не отличающееся от других вредных привычек.
Пока алкоголик открывает очередную бутылочку спиртного, курильщик затягивается двадцатой по счету сигаретой, а зависимый от еды человек хрустит чипсами и не отходит от холодильника.
Что же такое зависимость от еды? В чем она проявляется? Можно ли избавиться от этой вредной привычки? Сегодня попытаемся найти ответы на эти и некоторые другие важные вопросы, касающиеся пищевой зависимости!
Зависимость от еды: понятие, виды и признаки
Зависимость от еды – это специфическое состояние, из-за которого человек не может контролировать качество и количество потребляемой им пищи. Это пагубное пристрастие, которое в 90 случаях из 100 возникает тогда, когда страдающему человеку необходимо заглушить в себе негативные эмоции, снять стресс, нервное напряжение, тревожные ощущения.
Существует несколько видов пищевой зависимости:
- переедание – это легкая стадия зависимости, возникающая тогда, когда человек пытается «заесть» плохое настроение и стресс. Является начальной формой булимии;
- булимия – серьезное психическое расстройство, которое характеризируется тем, что человек совершенно себя не контролирует и потребляет пищу в огромных количествах;
- анорексия – психическое расстройство, которое сопровождается нездоровым стремлением к достижению идеальной худобы и искренним отвращением к любой еде.
В данной статье мы будет детально рассматривать первый вид пищевой зависимости, ведь от неё, в отличие от булимии и анорексии, можно избавиться и без помощи специалистов.
- Основные признаки зависимости от еды:
- ✎ при помощи любимого лакомства человек пытается заглушить в себе плохие эмоции и поднять себе настроение;
- ✎ у человека, который знает, что скоро он сможет вкусно поесть, повышается настроение и возникает чувство эйфории;
- ✎ зависимому от еды трудно удержаться, чтобы не начать трапезу раньше других. Пока все гости только рассаживаются по местам, такой человек уже держит вилку в руках и вовсю кушает;
- ✎ как только покупки в супермаркете оплачены, человек с зависимостью начинает кушать, не отходя от кассы;
- ✎ легкий голод вызывает дискомфорт и может стать причиной возникновения настоящей паники;
- ✎ зависимый от еды человек выбирает хобби, которые тесно связаны с его нездоровым пристрастием;
✎ общаясь со знакомыми, рано или поздно человек с зависимостью начинает задавать вопросы о том, что они ели на обед, чем их угощали в гостях, что они обычно заказывают в кафе, какую пиццу предпочитают и т.д.;
- ✎ у такого человека есть самое любимое блюдо, ради которого он готов хоть на убийство;
- ✎ зависимый боится остаться без еды, поэтому очень часто в гостях надкусывает все кусочки, а потом кладет их обратно в общую тарелку, чтобы больше никто не мог их взять;
- ✎ человек с зависимостью постоянно увеличивает порции и никак не может остановиться;
- ✎ после плотной трапезы зависимый испытывает стыд и обещает себе, чтобы больше такое никогда не повторится, хотя знает, что эти обещания выполнять он не будет;
- ✎ у такого человека периодически возникают попытки завязать с обжорством и начать вести здоровый образ жизни, но у него не хватает силы воли на то, чтобы просто взять и сделать это.
Пищевая зависимость: основные причины возникновения
- В отличие от алкоголизма, наркомании, токсикомании, зависимости от сигарет, которые имеют и химическую, и психологическую основу, пищевая зависимость – это психологическая проблема.
- Почему возникает зависимость от еды? Основные причины возникновения зависимости – это желание:
- ✚ обрести душевный покой;
- ✚ почувствовать себя в полной безопасности, как в младенчестве (когда мама кормила ребенка грудью, а он чувствовал себя любимым и защищенным);
- ✚ поощрить себя любимой едой;
- ✚ отвлечься от грустных мыслей, рутины и повседневной суеты;
- ✚ утешить себя при помощи вкусной пищи;
- ✚ уйти от стресса и снять нервное напряжение;
- ✚ следовать установленным семейным пищевым привычкам, с которыми человек знаком с самого раннего детства.
- У зависимого от пищи человека еда в его собственной системе ценностей занимает основное место, а все остальное ловко подстраивается под это нездоровое пристрастие.
Как избавиться от пищевой зависимости: советы экспертов
Победить пищевую зависимость довольно-таки сложно, но возможно, если приложить немного усилий и иметь хорошо развитую силу воли! В отличие от алкоголизма и курения, с которыми можно просто «завязать», от пищевой зависимости таким образом избавиться нельзя, ведь без еды человек не сможет существовать.
Чтобы развенчать культ еды и осознать, что прием пищи – это обычная физическая потребность, зависимому человеку необходимо понять, что удовольствие от удовлетворения данной потребности ничем не лучше полученного удовольствия от удовлетворения любой другой физической потребности (дыхание, мочеиспускание и т.д.).
- Если вы хотите избавиться от пищевой зависимости, но не можете понять, с чего начать, то для начала запомните следующие установки, которые помогут вам в борьбе с вредной привычкой.
- ✔ Пища – это не волшебное средство для поднятия настроения, а всего лишь способ получить необходимую для существования энергию и полезные вещества, которые нужны для развития и поддержания нашего тела.
- ✔ Еда не помогает избавиться от стресса и снять нервное напряжение, поэтому эмоциональную связь «пища – успокоение, удовольствие, умиротворение» следует как можно быстрее разорвать.
✔ Научитесь искать удовольствие не в еде, а в спорте, прогулках, общении с родными и близкими друзьями, семье, второй половинке и т.д. Смело ищите новые хобби, которые никак не связаны с едой.
✔ Ликвидируйте причины своего недовольства, ведь очередная пачка чипсов не только не поможет вам решить существующие проблемы, но и через некоторое время отложится на ваших боках и талии в виде нескольких лишних сантиметров.
Совет №1. Замените вредные продукты здоровыми аналогами
Откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть. Большинство продуктов, которые вы там найдете, никак нельзя назвать полезными и безопасными для вашей фигуры.
Замените в обязательном порядке:
✘ продукты, содержащие в своем составе много углеводов (конфеты, торты, выпечка, сахар, газировка и т.д.);
✘ жирные продукты (жареная картошка, чипсы, сало и т.д.);
- ✘ фастфуд;
- ✘ полуфабрикаты;
- ✘ соленые продукты;
✘ продукты, содержащие в своем составе вредные для здоровья усилители вкуса, красители, консерваторы и т.д.
Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, низкокалорийным продуктам. Картошку фри замените овсяной или ячменной кашей, вместо выпечки съешьте сочный фрукт, обычная минеральная вода станет отличным заменителем сладкой газировки и т.д. Поначалу будет достаточно тяжело, но со временем вы привыкнете и будете делать это автоматически.
Совет №2. Пишите списки
Если вы твердо решили стать независимым от еды человеком, перед походом в супермаркет вам нужно научиться правильно составлять список реально необходимых продуктов. Раньше поход в супермаркет был для вас праздником и вы бросали в корзину все, что встречалось на вашем пути? Теперь же такой способ делать покупки вам категорически не подходит.
Чтобы приобрести те продукты, которые вам реально пригодятся, ознакомьтесь с азами здоровой кухни и пересмотрите свое меню. Делая покупки таким образом, вы не только избавитесь от пищевой зависимости и скинете несколько лишних килограмм, но и на сэкономленные деньги сможете купить себе какую-то обновку.
Совет №3. Займитесь организацией своего питания
Времена, когда надо было питаться три раза в день в определенное время суток, уже давно остались в прошлом. Сейчас каждый человек, учитывая индивидуальные потребности своего организма, сам для себя определяет, сколько раз в день ему есть.
Чтобы не испытывать постоянное чувство голода, займитесь организацией своего питания. Ешьте не три, а пять-шесть раз в день, но понемногу и только здоровую пищу. Если чувство голода становится невыносимым, съешьте яблоко или банан, но ни в коем случае не тяните руки к конфетам, фастфуду или полуфабрикатам!
Совет №4. Ищите альтернативу
- Пищевая зависимость «хороша» тем, что, в отличие от алкоголизма или курения, вам не нужно полностью исключать из своего рациона вкусные продукты, ведь их можно заменить полезными для организма аналогами.
- Отличной заменой шоколаду, печенью, выпечке являются:
- ☑ желе;
- ☑ зефир;
- ☑ изюм;
- ☑ орехи;
- ☑ тыква;
- ☑ арбуз;
- ☑ фрукты;
- ☑ финики;
- ☑ овощи;
- ☑ пастила;
- ☑ курага;
- ☑ запеканки.
Не стоит полностью отказываться от сладостей, ведь такой радикальный метод может спровоцировать срыв. Просто замените вредные для здоровья продукты полезными аналогами и наслаждайтесь вкусной едой дальше!
Совет №5. Организовывайте досуг правильно
Эксперты утверждают, что правильно организованный досуг поможет избавиться от пищевой зависимости.
Если вы любите в выходные встретиться с друзьями и весь вечер сидеть за столом, то придется отказаться от такого времяпрепровождения.
Не хотите расставаться с друзьями? Так никто и не просит! Позовите их на каток, в театр, в аквапарк и т.д. Выбирайте те места, где на еду не будет времени или где кушать просто неприлично!
Научитесь получать удовольствие не от еды, а от подвижного образа жизни! Веселитесь, пойте, смейтесь, развлекайтесь, проводите как можно больше времени на свежем воздухе, отдавайте предпочтение не машине или общественному транспорту, а пешим прогулкам!
Совет №6. Пейте больше воды
Соблюдение правильного питьевого баланса – волшебное средство, которое поможет вам быстрее и эффективнее избавиться от пищевой зависимости. Стакан обычной негазированной воды необходимо выпивать за 30 – 40 минут до завтрака каждое утро!
Через 60 – 90 минут после каждого приема пищи следует выпивать еще один стакан воды. Кофе, чай, соки, лимонады, газированная вода не являются полноценной заменой чистой воды! За 60 – 80 минут до сна выпивайте еще один стакан воды.
В день необходимо выпивать не менее 1,5−2 литров именно негазированной воды! Всегда помните об этом и в скором времени вы забудете о том, что когда-то были зависимы от еды!
Источник: https://BestLavka.ru/psihologicheskaja-zavisimost-ot-edy/
Как легко избавиться от постоянной пищевой зависимости
Все мы зависимы. От воздуха, воды, еды, сна… Однако в некоторых случаях естественные зависимости становятся патологией. И если с никотином, алкоголем и наркотиками все предельно ясно, то потеря контроля, которая происходит с некоторыми людьми при виде пищи, для большинства остается какой-то блажью. Это совсем не так! Данная разновидность – совсем не шутка, она чрезвычайно опасна. Как избавиться от пищевой зависимости? Вопрос, ответить на который сложно, но можно.
- СОДЕРЖАНИЕ
- 1. Тридцать три несчастья – и одна зависимость
- 2. Шаг №1: признание болезни
- 3. Шаг №2: поиск первопричины
- 4. Шаг №3: повышая самооценку
5. Шаг №4: меньше свободного времени!
6. Шаг №5: диета – прежде всего
Тридцать три несчастья – и одна зависимость
Начну с реальной истории. Моя однокурсница Анна – основатель компании, которая занимается различными социальными проектами. Один из них полностью изменил жизнь простой девушки Елены, которая к своим неполным 25 годам по уши погрязла в пищевой зависимости. С детства она была склонна к полноте, а в подростковом возрасте и вовсе стала «расплываться».
Проблемы со здоровьем заставили девушку принимать препараты, из-за которых она поправилась еще сильнее. Но, когда гормональный фон выровнялся, Елена не похудела. «Почему?» — спросите вы. Да потому, что за годы пребывания в немаленьком весе наша героиня привыкла к косым взглядам и презрению со стороны окружающих.
Ситуацию усугубило отчисление из престижного университета, расставание с парнем, потеря работы… В общем, история почти как из фильма. Но она – из жизни! Таким образом, к началу проекта Елена весила 105 кг при росте 165 см. При этом девушка не просто ела; она «жрала». И не могла понять, как бороться с пищевой зависимостью и победить ее.
…Что же делать в этой сложнейшей ситуации? Анна и ее команда подошли к работе максимально комплексно. Так как героиня проекта не могла самостоятельно побороть свое пристрастие, ею занялись психологи. Специалисты обрисовали круг проблем, которые стали источником болезненного пристрастия, и постарались их решить.
Причем, самым кардинальным способом! Для начала Анна обратилась в университет, откуда отчислили Елену. Уж не знаю, о чем она говорила с ректором, но героиню проекта восстановили! Эта новость окрылила девушку, у нее появился стимул, чтобы выглядеть лучше на фоне более молодых, стройных и симпатичных студенток.
Во-вторых, известная автошкола заключила с Еленой договор на бесплатное оказание услуг. Свободного времени у девушки стало намного меньше; зато появился отвлекающий от еды фактор – обучение в автошколе.
Еще меньше свободных минуток осталось после того, как вчерашняя неудачница пошла в школу сальсы; начала посещать салоны красоты; записалась в тренажерный зал; стала завсегдатаем театральных премьер. Все это время она питалась, но дозы стали «человеческими», а рацион – правильным.
Как результат – за три месяца скрупулезной работы Елена скинула… 30 кг! А самое главное – она научилась есть небольшими порциями, по строгому графику и только здоровую пищу. Разумеется, справиться со своей проблемой девушке помогал целый коллектив специалистов. И далеко не каждому зависимому от еды человека повезет стать участником подобного проекта! Однако наши возможности неисчерпаемы, и шанс самостоятельно справиться с проблемой есть. А помогут в этом приемы, которые использовала в работе команда Анны.
Шаг №1: признание болезни
Для начала человек должен признать психологическую природу своей зависимости. Сделать это можно либо обратившись к специалистам, либо своими силами. И для начала нужно ответить на ряд вопросов, вот они:
- стесняюсь ли я кушать на людях?
- преследуют ли меня навязчивые мысли о пище?
- меня бесит, когда кто-то говорит, что я завишу от еды и не могу справиться с проблемой?
- я чувствую себя виноватым после очередного «праздника пуза»?
- является ли пища способом на короткое время забыть о своих проблемах?
- максимальное количество еды я потребляю в те минуты, когда мне плохо?
- часто ли я просыпаюсь среди ночи и иду к холодильнику, чтобы съесть все, что попадется под руку?
- я не в состоянии остановиться прежде, чем доем до конца очередную «вкусняшку» (тортик, коробку конфет и проч.)?
- после обильного приема еды, бегу ли я в туалет, чтобы искусственно вызвать рвоту?
Если хотя бы на три вопроса вы ответили положительно, — значит, проблема существует. И, чем быстрее начать активную борьбу с ней, тем больше шансов победить недуг.
Шаг №2: поиск первопричины
Следующий и основополагающий шаг – отыскать «корень зла». Это может быть детская травма, неразделенная первая любовь, неуверенность в собственной привлекательности. Чтобы самостоятельно найти «точку отсчета», нужно вспомнить, когда именно тяга к еде из нормы превратилась в патологию.
Большую помощь при этом играют личные дневники – с их помощью можно легко определить первопричину зависимости. Если же такой полезной привычки, как фиксация воспоминаний на бумаге, нет, придется восстанавливать события по памяти. Очень важно понять, что привело к развитию зависимости от еды.
Если это удалось – можно сказать, половина дела сделана! И на этом этапе нужно приступать к ликвидации этой причины.
Шаг №3: повышая самооценку
Чаще всего в этом помогает банальное повышение самооценки. Это как раз то, чем занималась наша героиня Елена: работа над пластикой в школе танцев, скульптурирование тела в тренажерном зале, посещение косметолога. Все это позволило ей взглянуть на себя с новой стороны – как на красивую, стройную, грациозную, востребованную девушку.
Кроме того, повысить самооценку позволит интеллектуальное и духовное развитие. Как можно чаще выбирайтесь в люди – на выставки, в театры, на концерты (но только не в кафе и рестораны!). Запишитесь на курсы парикмахерского дела и визажа, подайте документы в автошколу, займитесь осваиванием иностранного языка.
К интересным людям тянутся такие же личности, поэтому расширяйте горизонты своих знаний и умений.
Шаг №4: меньше свободного времени!
Этот способ избавления от болезненной тяги напрямую связан с предыдущим. Если полностью занять свой день, как можно реже оставаться в одиночестве и пустоте, — победить зависимость станет намного легче. На «праздник еды» просто не останется времени, а активная социальная жизнь наглядно продемонстрирует, что вы – не пустое место, зависимое от еды, а цельная личность.
Шаг №5: диета – прежде всего
Разумеется, никто не призывает зависимого от еды человека полностью отказываться от пищи. Более того, есть нужно часто, но – понемногу и пренебрегая всякими «вредностями». Так, Елену обучили некоторым хитростям, способным создать некие пищевые иллюзии.
- Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать стакан чистой воды. Она несколько заполнит желудок и в человека «влезет» меньше еды. Есть нужно из большой тарелки. Это создаст обманчивое впечатление, что человек съел много еды.
- Раз и навсегда очистите холодильник от выпечки, копченостей, солений, колбас, полуфабрикатов. Только здоровая пища – много зелени, свежих овощей, нежирные сорта мяса.
- Кушайте перед зеркалом. Замечено, что глядя на свое отражение, человек съедает меньше еды.
…Зависимость от еды – серьезное психологическое заболевание. От него в разное время страдали всеми любимая принцесса Диана, талантливая Леди Гага, многогранный Леонардо Ди Каприо, популярная Бритни Спирс.
Но безвыходных ситуаций не бывает, и каждый человек способен справиться с пищевой зависимостью – было бы желание!
Источник: https://topnovoje.mediasole.ru/kak_legko_izbavitsya_ot_postoyannoy_pischevoy_zavisimosti
Как избавиться от вредных пищевых привычек
Вредные привычки заставляют нас объедаться и набирать вес. Иногда у нас незаметно появляются привычки, про которые мы даже и подумать не можем, что они так влияют на наш вес. Мы просто не обращаем на них внимания. А ведь одна маленькая привычка может стать причиной нескольких лишних килограммов.
В этой статье мы расскажем как избавиться от вредных привычек.
Привычка: неосознанная еда
Уже давно появились результаты исследований, которые показали, что чем больше тарелка, из которой вы едите, тем больше вы бессознательно съедите.
Провели такой эксперимент: в кинотеатре части зрителей дали не очень свежий попкорн в больших стаканах, другой части дали свежий продукт, причём такое же его количество, только стаканы были компактнее. Так вот, кинозрители из первой части исследуемых съели на 45% больше попкорна.
Как избавиться
Ешьте из маленьких тарелочек и никогда не ешьте прямо из пакета или коробки.
Привычка есть по ночам
Хотя сейчас диетологи разделились на два лагеря: одни по-прежнему предполагают, что есть ночью вредно, другие думают, что это миф. Однако последние исследования показывают, что ночные путешествия к холодильнику всё-таки негативно влияют на наш вес.
Как избавиться
После ужина настройте себя на то, что на ночь кухня закрывается, и вы просто никак не сможете добыть еды до утра. Обязательно почистите зубы, возможно, вы не захотите нарушать чистоту рта едой. Если вы действительно голодны, попробуйте подождать 10 минут, если через это время чувство голода не прошло, попробуйте съесть что-то легкое: кусочек сыра или фрукт.
Привычка: бесконечные перекусы
Часто в течение целого дня мы что-то грызём, особенно в офисе. И обычно продукты эти очень калорийные и полные бесполезных углеводов. Привычка перекусывать закладывается с самого детства: это и чипсы, и лимонад, и леденцы.
Как избавиться
Избавиться от этой привычки крайне сложно, но хотя бы замените вредные снеки полезными. Это могут быть ломтики моркови или огурца, попкорн (без добавок), несладкий йогурт, миндаль. Кажется, что это очевидный совет. У кого из вас морковь уже заменила печеньки?
Привычка пропускать завтрак
Да, да, все мы знаем, что завтрак — один из самых важных приёмов пищи. Но с утра так много дел, да и есть вроде не хочется, и часто мы жертвуем завтраком, чтобы не опоздать на работу. Всегда помните, что пропущенный завтрак замедляет ваш метаболизм, а полноценный завтрак даёт заряд энергии для бодрого начала дня. В конце концов, не поев утром, вы просто переедите позже.
Как избавиться
Пусть утром у вас под рукой будет завтрак, который не надо готовить: целый фрукт, йогурт, кусочек цельнозернового хлеба, смусси.
Привычка заедать стресс
После плохого дня на работе мы спешим порадовать себя пирожным в кофейне или мороженым (обязательно самая большая упаковка). Кстати, мы заедаем не только негативные эмоции, в моменты радости мы также склонны позволить себе что-то вкусненькое.
Как избавиться
Ищите новые пути для снятия стресса. После тяжелого дня на работе прогуляйтесь, сходите в бассейн или на массаж. Попробуйте однажды сделать так и вы поймете, что такие физические нагрузки расслабляют не хуже, чем банка мороженого.
Привычка есть слишком быстро
Если вы едите торопливо, то ваш мозг не успевает догнать ваш живот. Ваш мозг поймет, что вы насытились, только минут через 15-20 после того, как еда попадёт в желудок. Если же вы поели за 10 минут или даже меньше, то есть большая вероятность, что вы переели.
Как избавиться
Всеми силами заставлять себя есть медленнее, откладывайте вилку между укусами, берите кусочки поменьше, жуйте медленно и тщательно. Запивайте еду водой, так чувство насыщения наступит быстрее. Кстати, более медленному поглощению пищи способствует прослушивание спокойной музыки во время еды.
Привычка не досыпать
Казалось бы, как связано количество сна и лишний вес? А вот исследования показали, что те, кто спит около пяти часов набирают вес быстрее, чем те, кто спит более 7 часов.
Как избавиться
Выделяйте достаточно времени для сна. Никакие дела не должны лишать вас законного отдыха. Если вас мучает бессонница, то тут действуют обычные советы. Ложитесь и вставайте в одно и то же время даже в выходные. Спите в темной комнате, отключайте компьютер и телевизор на ночь. Ну и напоминайте себе о том, что чем лучше вы спите, тем лучше вы выглядите, тем продуктивнее вы работаете.
Привычка есть у телевизора
Речь пойдет не только о еде во время любимого сериала, но и о еде во время видео-игр. Обратите внимание, что за телевизором или игрой вы можете съесть гораздо больше, чем вы съели бы просто так. Тут сказывается волнение, которое вы испытываете, а также то, что внимание ваше сосредоточено на действии, происходящем на экране, а не на вашей тарелке.
Как избавиться
Лучше отказаться от еды за телевизором вообще. Хочется поесть — сделайте перерыв, отойдите от экрана и поешьте. Если вы очень тяжело воспринимаете отказ от снеков за любимым сериалом, то хотя бы замените их на более полезные.
Привычка к нездоровой еде
Понятно, что нездоровая еда губительна для фигуры, но оказывается, всё ещё сложнее. Продукты с высоким содержанием сахара и жира вызывают почти наркотическую зависимость. Употребление таких продуктов заставляет нас чувствовать себя счастливее.
Как избавиться
Задача не в том, чтобы полностью исключить эти продукты из вашего рациона, так вы будете желать их в несколько раз сильнее. Ваша задача — четко для себя определить приоритеты. Хотите похудеть? Тогда эти продукты должны быть для вас не так важны, вы можете их себе позволить, но только в качестве маленького исключения, ни в коем случае не каждый день.
Интересно, какие из этих привычек есть у вас, а с какими вы давно попрощались?
Источник: https://Lifehacker.ru/kak-izbavitsya-ot-vrednykh-pishhevykh-privychek/